镬糍糖茶，是我县东部农村待客的一道甜茶。国庆、中秋临近，位于武康云岫路的三味馆·茶礼日前推出了由镬糍糖茶、烘豆茶、莫干黄芽组成的甜、咸、清“三道茶”，成为了节日期间颇受顾客欢迎的别致茶礼。

　　三味馆是德清的老牌茶馆，9月9日新开业的三味馆·茶礼以弘扬“茶的礼节”为宗旨，主要经营各类名茶和茶具，同时也为茶道中人提供一个以茶会友的交流场所。三味馆·茶礼的卓尔不群，似乎正在给武康的茶馆业悄悄带来一场变革。“我们的追求，就是还饮茶以本来面目，带动人们对茶产生更深层次的了解，同时大力弘扬我们德清本土的茶文化。”店主任女士这样告诉记者。

　　作为一种尝试，三味馆·茶礼推出的“三道茶”已在德清刮起了一道清新自然的乡土风，同时也受到了众多茶道中人的好评。（陈德明 姚佳期　张敏华） 

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