11月11日,来自韩国的茶友在北京启元茶庄切磋茶艺。
日前,一批保存了近6年,经过三次传统翻炒、焙火工艺加工的陈年铁观音被送至北京启元茶庄。为了让老工艺、老品味得以推广,启元茶庄于11月10日至11月20日,在前门庆林春店、启元花市大街老店、亦庄山水悦茶楼举办茶友会,请与会茶友分别免费品尝一泡袋。据悉,这批铁观音是2006年的陈茶。在2006年、2008年和今年9月已经传统工艺翻炒、烘焙过三次,口感醇厚、韵味持久。
舒志娟 摄
11月11日,来自韩国的茶友在北京启元茶庄切磋茶艺。
日前,一批保存了近6年,经过三次传统翻炒、焙火工艺加工的陈年铁观音被送至北京启元茶庄。为了让老工艺、老品味得以推广,启元茶庄于11月10日至11月20日,在前门庆林春店、启元花市大街老店、亦庄山水悦茶楼举办茶友会,请与会茶友分别免费品尝一泡袋。据悉,这批铁观音是2006年的陈茶。在2006年、2008年和今年9月已经传统工艺翻炒、烘焙过三次,口感醇厚、韵味持久。
舒志娟 摄
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