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太原茶博会:有机茶“登陆”品质追求逐渐升温

更多 展会追踪 内容  |  2014-07-14  |  新华网  |   新闻爆料

导语:近年来,绿色、有机、无公害等字眼出现的频率越来越高,人们对于健康的关注在逐年升温。随着越来越多的有机食品走进人们生活,一些茶商也早已做好准备,抢占有机茶的市场。

原标题:有机茶“登陆”太原茶博会品质追求逐渐升温

(电视通稿·国内·经济)有机茶“登陆”太原茶博会 品质追求逐渐升温

      神州茶网7月14日 讯: 记者在近日举办的首届太原国际茶文化博览会上看到,一些茶商借着茶博会的契机,推出各种有机茶。作为茶博会上唯一一家内地有机茶生产企业,贵州凤岗仙人岭锌硒有机茶业有限公司展台前面吸引了很多茶爱好者驻足品茗。

【同期】茶文化爱好者 武建军

有机绿茶不是现在含着什么硒啊那些营养成分多,我觉得现在人们讲究健康了,咱也想健康最好是不是。

【解说】有机茶是一种在没有任何污染的产地,按照有机农业生产体系与方法生产出鲜叶,在加工、包装、贮运、销售过程中不受化学物品等的污染,并经有机食品认证机构审查颁证的茶叶。

武建军购买的这个有机绿茶产自贵州凤岗,那里土壤富含锌、硒,因此出产的有机富锌富硒茶更具特色,市场需求也是逐年上升。

【同期】贵州凤岗仙人岭有机茶展台负责人 肖肖

我们这个茶在全国市场上的变化从前些年在全国只有贵州遵义、在贵阳有这样一个市场,到去年的话,相当于北京、上海、广州、深圳包括太原还有更多的城市都已经有我们这个茶的直营店或者专卖店了,甚至于说在今年的话,有加拿大的客商都到我们的茶厂,就到我们的茶厂亲自采购这个茶,所以说整个市场份额的话是在逐渐扩大的。

【解说】记者在展会上看到了一家专门经营有机茶的台湾茶商——佳顺茶叶有限公司,据负责人巫金春介绍,公司于1958年成立于台湾,是台湾本土专门从事茶叶生产及供应的家族型企业,历来出口地区以新加坡和日本为主,2010年8月在大陆市场开了第一家形象店,到目前直营店、加盟店已经超过40家。

巫金春告诉记者,公司从种茶、采茶、制茶到销售采用一条龙式,严格管控质量,每批茶均经过国际SGS食品级202项检测认证。

【同期】佳顺茶叶有限公司董事长 巫金春

我们是有机的,我们施放的是有机肥,什么是有机肥,就是说那个黑芝麻压掉了不要的,那个茶饼我们放在那里,那个价钱就比较高,黑芝麻压的那个茶饼,那就是有机的嘛,那茶饼它就不要,我们去收获以后,就把它丢到那个茶树里面去。

【解说】她告诉记者,这样种出的茶叶不仅没有农药残留,而且口感略带甜味儿,更具保健功效。她认为,围绕生态做文章,带给茶农的,不仅仅是茶叶质量的保证,更多的是茶叶经济价值的提升和需求度的升温。

【同期】佳顺茶叶有限公司董事长 巫金春

现在就是渐渐都做有机的,做有机的才会价钱卖的高,这样生产的有机茶以后,那个质量会提高,你如果打农药的话产量多,如果有机的话产量就比较少,都是小绿叶的,这样对人体健康嘛,对我们消费者也有保障。

【解说】有机茶虽好,但市场上鱼目混杂的很多,如何鉴别是不是有机茶,业内人士指出,除了向经销商验证是否有绿色有机茶认证机构颁发的《有机茶原料生产证书》《有机茶加工证书》《有机茶交易证明》等证书外,还要特别注意这些证书的有效期只有一年,期满要重新认证。

新华社记者马志异、张文杰 太原报道。(完)

 

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