神州茶网9月23日 讯：9月14日，记者走进都匀市毛尖镇坪阳村螺丝壳河头茶叶农民专业合作社，看到的是成片茶园，闻到的是醉人茶香和桂花香。合作社理事长张光辉正忙着安排明天贵阳游客来茶山游玩的伙食:“买点新鲜的好肉，杀几只土鸡，抓点河鱼，菜就用附近村民自家种的。总之要让客人吃得开心，玩得愉快。”

　　自2015年合作社依托茶园资源开起了农家乐、做起了茶园一日游等农村休闲体验项目以来，安排游客的伙食几乎成了张光辉每周的必修课。

　　张光辉介绍，2016年，合作社与贵州海峡阳光国际旅行社有限公司签订合作协议，每周都有近百人来合作社游茶山、采摘茶叶、体验手工炒茶、品毛尖、吃农家饭。游客来了，合作社的收益自然多了起来。截至8月底，合作社旅游收入达70多万元。尝到了旅游甜头的张光辉正在投资扩建茶园旅馆，同时配合茶乡旅游，建立茶叶采制体验基地、户外拓展、食宿一体化的茶庄，希望能把茶旅融合的路子走得更远。

　　在都匀市，越来越多合作社像河头农民专业合作社一样，走上了茶旅融合的发展路子，茶旅融合正在都匀“遍地开花”。

　　都匀市作为中国十大名茶的都匀毛尖主产区，目前全市茶园面积已达36.73万亩，可采茶园面积14.5万亩，有机茶园认证面积2.5万余亩，无公害茶园认证8.3万亩。都匀市茶产业基础好、区位优势明显、旅游资源丰富、茶文化底蕴深厚，这些优势资源的叠加，发展茶旅融合成为都匀市茶产业的必由之路。

　　目前，都匀市正着力提升“都匀毛尖”的影响力和发挥最大效益，大力推进都匀茶产业，加快以茶促旅，以旅兴茶，茶旅一体化的发展步伐，实现茶业一二三产业融合。其中，重点以毛尖镇作为全市茶旅一体化建设的核心区，实施茶旅“一山、一湖、一园、一寨”战略。

　　“一山”是螺丝壳山，“一湖”是高寨水库，“一园”是毛尖布依风情园，“一寨”是坪阳村总阳塘冲古茶树茶王寨建设。核心区重点工作是加快完善大中小环线基础设施建设，建成一个集养身度假酒店、康体会所、茶文化培训基地、生态茶庄、生态茶餐厅、茶文化主题公园、贡茶文化等为一体的茶乡观光旅游、茶文化休闲度假中心。

　　除了在基础设施建设上发力，都匀市还积极挖掘都匀毛尖的文化底蕴，为茶旅融合发展注入文化力量。从明代的皇室贡茶，到巴拿马获奖、毛主席取名，直至成为中国十大名茶，都匀毛尖历史悠久、文化深厚。目前，都匀市正依托茶博园、毛尖文化风情园等深挖都匀毛尖文化。同时，都匀市还大力推进茶饮料、茶食品、茶保健品、茶日化品、茶工艺品等开发，对涉及都匀毛尖茶产品的专利持有人开展走访，组织茶叶加工企业与专利持有人进行座谈，促进科技成果转化为商品。