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安溪茶产业:推动“二次腾飞” 持续领跑百茶

更多 产业要闻 内容  |  2016-10-13  |  福建日报  |   新闻爆料

原标题:安溪茶产业:推动“二次腾飞” 持续领跑百茶

安溪,依靠铁观音这棵天赐的神树,演绎“一叶”到“百业”的动人传奇。

神州茶网10月13日 讯:新世纪来,安溪创造了单价、茶农收入、涉茶总产值 、品牌价值等多项全国第一,连续7年居全国重点产茶县第一位,已然成为中国茶产业的一面风向标!

今年安溪秋茶虽然品质上升,但受台风“莫兰蒂”“鲇鱼”影响,减产近20%,预计总产量1.44万吨,全县损失超5亿元。

面对天灾,安溪县委书记高向荣说,“十三五”期间,县委县政府矢志推动茶产业二次腾飞的信心、决心不渝,带领全县上下,朝着发展现代茶业、打造中国茶都、锻造世界名牌,到2020年涉茶行业产值180亿元这一目标铿锵前行。

安溪县代县长刘林霜介绍,围绕这一目标,今后,该县将坚持生态底色、传统回归、管好地理标志、退茶、提升组织化水平、扶持企业做大做强、走大众消费路子等七个“坚定不移”;主动对接“清新福建”“海丝泉州”“海峡旅游”,推动茶旅结合;拓展资金进入茶产业通道;融入“一带一路”,持续推动中欧茶酒对话,构筑国际市场茶香通道。

安溪茶博会: 聚焦“一带一路” 打造五个平台

本届茶博会将着力打造五个平台,办好“十大活动”,聚焦“一带一路”、中国茶全产业链发展最新成果和全球茶产业发展前沿,全面宣传展示推广中国茶产业,携手各产茶区、主销区,共推中华茶产业转型跃升。

打造展览交流新平台。共设1400个展位,涵盖名茶名企名牌名品、产业链产业集群集中展示展示和加盟商、采购商参展等。

打造海丝茶路新平台。启动“闽茶海丝行”东南亚行,设立“海丝”主题展区。

打造茶与健康新平台。积极呼应“健康中国”主旋律,在茶与健康中国高峰论坛上,福建农林大学安溪茶学院院长林金科以“安溪铁观音与健康”为题,结合新书《茶健康学》最新研究成果,从各种疾病的预防和保健,整理提供数百种安溪铁观音茶保健疗方,堪称茶版《千金方》。

打造茶旅新平台。推出“茶庄园+”旅游业态,评选安溪金牌茶庄园,推出“梦幻茶庄园·体验真茶趣”体验活动。

打造产业对接新平台。对接百强茶企、品牌茶企高端品牌;对接苏宁、京东等网商巨头;对接高校。

安溪茶庄园:五种体验类型 开启文旅新模式

制茶亲身体验、可口诱人的农家菜、人气十足的篝火晚会……在安溪,茶庄园旅游是一大亮点,成为都市民众休闲游的好去处。记者这就带你去 “体验”一把。

综合体式茶庄园。华祥苑茶庄园地处龙涓乡珠塔村,拥有种茶采茶体验区,古法制茶体验区、品茗室,以及茶文化馆、茶艺表演区、农产品交易区、观光木屋等;高建发茶庄园,地处虎邱镇,建有标准生态茶园、乌龙茶新品种选育和“缤纷茶源”种植示范区,手工制茶体验馆,购物、接待中心等;国心绿谷茶庄园位于尚卿乡黄岭村,建有特色度假酒店、农家乐、陆羽景观台等;添寿福地茶庄园地处桃舟乡前庵古村落,以养生文化为主题,建成闽南古风格的文化展览馆、茶寿公园、露营地及农耕、制茶体验区等。

驿站式茶庄园。八马茶庄园位于龙门镇,从茶树种植、生态茶园建设、茶叶初精制、品牌文化展示等入手,致力打造快捷酒店式、综合性茶庄园;绿色黄金茶庄园毗邻安溪县城,周边拥有上千亩生态林,建有品种园、茶文化展示厅、休闲馆等。

会所式茶庄园。冠和茶庄园位于祥华乡福洋村。建有茶文化交流中心、茶博物馆、制茶工艺大师工作室、制茶体验加工区等,并开发可视认养的新模式;中闽魏氏茶庄园位于龙涓乡,建有豪华套房、评茶室,皇家影院KTV、书画室、会议室、棋牌室等。

怀旧式茶庄园。三和茶庄园位于芦田镇招坑村,前身系国营茶场,在保持原貌基础上,以“我在安溪有棵茶树”茶文化体验项目为载体,致力建设综合型现代茶业庄园。

众筹式茶庄园。德峰茶庄园位于西坪镇盖竹村,该庄园从建设红心歪尾铁观音茶保护区入手,拉动乡村旅游发展,带动茶农致富。

此外,该县以金牌茶庄园为主体,整合资源,开启“茶庄园、茶乡人家+宗教朝圣、休闲养生、丝路文化、魅力乡村、工业旅游”等茶旅新模式。今年,已推出首批“茶香人家”民宿,分别为铁观音发源地、月寨、布达拉宫、桂花谷、惜友、吾之茗、老固、南山等8家。

安溪铁观音:三种“国标”产品 并驾齐驱

4月26日,国家标准委发布陈香型铁观音标准。自此,清香型、浓香型和陈茶铁观音三类国家标准的铁观音产品在市场上并驾齐驱。

“2016茶与健康中国”高峰论坛,陈香型铁观音效果发布会特别引人注目。安溪县作为中国乌龙茶的传统产区,自古就有存放、品饮陈茶、老茶的习惯;近年来,随着消费者对陈茶认可度的不断上升,陈香型铁观音市场日益火热。

2015年,安溪县向国家标准委递交陈香型铁观音标准申请报告。2016年1月21日,国家标准委公布“陈香型铁观音国家标准”,并决定从4月26日起正式实施。该标准规定,陈香型铁观音是以铁观音毛茶为原料,经过拣梗、筛分、拼配、烘焙、贮存五年以上等独特工艺制成,并从色泽、香气、滋味等感官指标进行标准化规定。

“这个标准的实施,意味着陈香型铁观音从此名正言顺地持牌入市,与清香型、浓香型一起组成安溪铁观音稳健的产品结构,消费者也能够更好地体验安溪铁观音的丰富韵味。”安溪县代县长刘林霜如是说。

(柳河 清远) 专题

 

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