原标题:咽喉干燥可喝西洋参麦冬茶
神州茶网11月8日 讯:冷空气又来了,昼夜温差大,空气也愈来愈干燥。燥邪为秋季当令之邪,易耗伤人体阴津,使人体出现一派“燥”象,从而产生“秋燥病”(包括温燥和凉燥),防治“秋燥”,饮食应突出“清润”,即清肺润燥、益胃养阴。广州市第一人民医院药剂科副主任中药师卢兰芳给大家推荐几款清肺润燥的膳食。
玉竹沙参煲猪蹄
用料:玉竹60克,北沙参60克,猪蹄750克,蜜枣4个。
做法:将猪蹄焯水,然后将所有材料放入砂锅中煲滚后,改文火再煲2小时。
功效:益胃生津,清肺润燥。特别适合口干舌燥、干咳无痰、鼻干咽干者。
西洋参麦冬茶
用料:西洋参5克,麦冬10克,北沙参10克。
做法:放入杯中,沸水冲泡后滤汁,可根据个人口感喜好添加蜂蜜、冰糖等。
功效:滋阴润燥,益胃生津。适合久咳、干咳少痰、口干喜饮、咽喉干燥疼痛者,但风寒感冒之咳嗽痰多者不适用。