互联网+茶,让喝茶更简单

市场分析 现代快报(南京)2017-03-28热度:8762
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神州茶网3月28日 讯:互联网时代,大家接触的“花样”越来越多,“选择困难症”也越发凸显,茶行业就是其中的代表。作为有着近20年历史的无锡三友茶业公司,今年开始,将首次开创茶行业的公共流通平台,将绝大部分茶叶收罗其中,把不同茶叶的口味、品质、价格全部公开,以营造茶行业可持续发展的良好环境。

茶行业遇“选择困难”

中国是茶叶大国,无锡本地茶园就有8万亩,太湖翠竹、阳羡雪芽、无锡毫茶等都是名特优产品,无锡的人均茶叶消费在全国处于前列,不过很多新茶客在面对琳琅满目的茶叶品种时,感觉无从下手。其实不仅是新茶客,一些老茶客如今在选茶时,也难免要斟酌一番。

“现在你在网上随便输个 茶叶 ,就会出现上万个结果,介绍都非常详细,看起来都很令人信服,那么大家在买的时候也许就会很难抉择,心里会想: 这个茶叶的品质是不是真的好?自己喝划算吗?买来送礼,会不会因质量问题闹出尴尬? ”无锡三友茶业老板吴顺龙说,这就是信息爆炸时代给茶行业带来的一个影响,“现在来我这买茶的朋友,买茶很爽快,不过他们是信任我,如果是在外面不认识的店,他们也会犹豫。还有的新茶客来买茶时,上来就问有没有某某茶,他们冲的就是品牌、包装来的,但买回来的茶真的物有所值,合喝茶人的口味吗?”

茶行业遭遇销售困局

除了茶客“选择困难”,近年来,茶行业在销售方面也遭遇了困局。吴顺龙告诉记者:“无锡本地茶商应该可以明显感觉到茶叶越来越难卖,虽然每年茶叶的销售量仍然在上升,生产出的茶叶每年都能全部走完,就拿无锡来讲,8万亩茶园生产出的茶叶是远远不够本地人用的。” 那么所谓困局是指什么呢?吴顺龙说,茶行业目前的困局不在“销量”上,而是在“利润”上。

“茶叶的成本其实是很高的,其中主要是人力成本,随着社会的发展,这一成本只会越来越高。打个比方,一种茶叶一斤成本是100元,加上销售成本,本来我在本地应该要卖到200元,但是外来的低成本茶叶很多,有的一斤只卖50元,那我根本不可能再卖到200元了,只能降低利润,甚至没有利润。所以在销量逐年上升的背后,利润却越来越低,而且这样的现象只会越来越严重,这才是目前茶行业最根本的困局。”吴顺龙说道。

打造茶行业流通平台

信息爆炸,选择困难,销售混乱,这些都让目前的茶行业看起来有点乱。对于从事茶行业20余年、钟爱茶叶的吴顺龙来说,这是一种煎熬。所以,他决定在“十三五”期间,打造一个能够让整个茶行业都规范运行、可持续发展的线上公共流通平台。

“这个平台将会涵盖绝大部分的茶叶种类,其中保持绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶等六大类不变……保证价格区间、口味等公开透明,让公众选择不再困难。茶庄全部采用实名制,做到有据可查,今后将会陆续结合茶旅游、茶金融等,促进茶行业持续、健康发展。”吴顺龙说。

做公共流通平台,公信力就是生命力。吴顺龙表示,每个入驻平台的茶商、茶厂都会进行严格审核,不符合入市条件的茶叶绝对不会放入流通平台,“在整个茶行业的管理机制尚不完备的情况下,我们会通过舆论监督、客户体验来塑造公信力,通过企业化的运作,得到市场的认可。”

“茶痴”为茶倾尽所有

据了解,目前国内尚无如此专业完整的茶叶线上流通平台,该平台的打造也不是一朝一夕可以完成的。吴顺龙表示,他已整合了自己的茶叶公司、基金公司和网络公司等平台,力求在“十三五”期间建成这个平台。

 

作为一家茶叶企业的负责人,要花费这么多心血在促进整个茶行业的发展上,这不仅需要毅力,更需要一种热爱。2009年,吴顺龙曾在无锡率先创建了“三友新茶直销在线”,在线上为茶农和消费者双方提供服务。

吴顺龙心中一直有个梦想,要建一个集茶山、茶馆、茶厂、茶叶交易市场为一体的无锡茶文化总汇,可以赏风光、品名茶、了解茶文化。在自己钟爱的茶业行内,吴顺龙数十年来“摸爬滚打”,甚至还曾因帮朋友担保而遭遇到一些困难,但他却从未想过退缩,而是不忘初心,不断前行。

 

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