让茶商年增长率超三位数 解密京东茗茶超越同行的三大秘籍

市场分析 中国食品网2018-04-02热度:46845
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   神州茶网4月2日 讯:3月28日,一年一度茶行业的开篇重头戏——明前西湖龙井正式开茶。出乎意料的是,此次春茶节开茶仪式唯一电商承办单位是京东。原来低调的京东,一举拿下了头茬明前西湖龙井茶采摘总量的7成,成为2018头茬明前西湖龙井茶占有量最大的零售商。此次开茶节上,京东茗茶相关负责人透露京东茗茶年复合增长率超三位数,并首次揭晓京东的“茶生意经”。

  无人机1小时58分送出春茶首单 快背后的慢功夫

  头茬明前西湖龙井茶贵在“尝鲜”,为了让消费者以最快速度喝到头茬茶,京东的无人机将第一批摘下来的头茬茶,送到第一个下单客户预订的手里,只用了1小时58分。

  快的背后是“慢功夫”,早在2012年,京东开始直接与西湖龙井知名品牌陆续开展合作。今年春茶节,京东深入茗茶产业链源头,直接与卢正浩、梅府茗家等多家当地知名茶商签订2018战略直供协议,包下多座西湖龙井茶山,建立“京东茶叶无公害基地”,保证从品牌特属原产地采的茶,第一时间发给消费者。

  种了十几年茶的朱师傅,是“京东茶叶无公害基地”的负责人之一,表示:“种茶就是慢功夫,用最慢、最笨的方法做茶,才能成功。”

  每一包茶叶都可追溯 看得见、闻得到的真

  说到买茶,消费者最大的痛点就是“哪里买?真不真?”。就算是最资深的茶客,在买茶时往往也不敢掉以轻心,喝到口中才知真假。

  京东直击用户痛点,做了三件最关键的事,确保看得见、闻得到的真。一是利用技术优势、物流优势、自营采销的包销模式,“从源头确保茶叶的真”;二是牵头成立“京东品质溯源防伪联盟”,精细到一物一码(或一批一码)的全流程正品追溯,确保每一包茶叶都是可追溯的;三是今年推出了升级版的“茗茶保真险”,就算是不懂行的茶客,也能大胆买。

  从“人找茶”到“茶找人” 大数据“更懂你”

  传统购茶模式是“人找茶”,多处打听、多方对比,耗费更多时间、精力、金钱,才能买到靠谱的茶。

  大数据则是“茶找人”,让人和茶的“距离”变得更近。京东商城大快消事业群消费品事业部干货食品部总经理李昌明透露:根据京东大数据,龙井在京东平台上的销售,主要购买者来自北京、上海、江浙沪地区,以及广东、山东等喜欢喝绿茶的大省。此次龙井上市季,京东就通过大数据的预测,提前在仓储、物流等关键环节做好准备。

  大数据还能知道喝茶的“口味”,主动为消费者挑选、推荐喜欢的茶。例如来自浙江的爱好喝龙井的张先生,在外地工作,也能收到最新的京东茗茶超级品类日大促信息。张先生能更快、更便捷、更便宜地买到心仪的龙井,像卢正浩这样的传统茶企通过京东则能够更高效地找到更多的张先生。

  杭州正浩茶叶有限公司董事长卢江梅透露:这么多年下来,来线下购买的年轻人很少,都是一些中老年爱茶的人,会到卢正浩专卖店来买现茶。通过选择和京东这样的电商合作,大数据加持精准实现“茶找人”,线上销售迎来爆发式增长。目前线上销量占比八成,且线上购买卢正浩龙井茶的消费者80%-90%都是年轻人。

  线下喝茶线上购买将成新趋势 京东秘密筹备“体验+新型茶馆”

  消费者购茶、喝茶行为模式正在发生变迁,从“线下购买 线下喝茶”到“线上购买 线下喝茶”,更多的消费者已经习惯了网上购茶在家坐享。

  传统的茶生意如何年轻化、时尚化?京东商城大快消事业群消费品事业部干货食品部茗茶部总监史昕首次揭秘京东正在筹备的“体验+新型茶馆”,试水“线下喝茶体验 线上完成购买”的新模式,线下打造喝茶的“第三空间”,边喝茶边手机下单,让喝茶变得像喝咖啡一样时髦,让更多的年轻人爱上喝茶。

  目前京东已经和中粮集团达成战略合作,京东“体验+新型茶馆”将会出现在中粮大悦城等热门商超,最快将于今年“开张”,让传统茶馆不再传统,成为年轻人爱打卡的新消费场景。

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