发扬中国茶文化,助力中国茶产业

神州茶网——茶闻天下

RSS

太行山上现采“茶”女:行唐小村庄采叶制茶走上致富路

更多 产业要闻 内容  |  2018-07-31  |  石家庄新闻网  |   新闻爆料

当地丘陵地形,背着竹篓采红薯叶好似在江南。

村民正在红薯地里采红薯叶。

清洗干净。

炒制。

炒制前,还要进行最后筛选。

将炒好的茶搓成条状。

原标题:红薯叶还能制茶?行唐这个村做成了赚钱了

神州茶网7月31日 讯:行唐县上方乡贫困村西城仔村村民的制茶过程

行唐县上方乡贫困村西城仔村,在石家庄市税务局驻村工作组帮助下,开发出了红薯叶茶。

红薯叶还能制茶?行唐县上方乡贫困村西城仔村,在石家庄市税务局驻村工作组帮助下,开发出了红薯叶茶,把红薯叶经济价值提升,村民采叶、搓茶每人每天可获得70-100元不等的收入,六七十岁具有低弱劳动能力的贫困户也可参与;成品茶外销,截至目前,该产业已为村民带来近10万元的经济收益,帮助农民增收脱贫。

7月29日,记者来到西城仔村,跟随当地村民体验了一把采茶、炒茶、搓茶的制茶过程。炎炎夏日,工作组成员们一会儿扎在闷热的灶台前琢磨红薯叶炒制火候,一会儿跑到屋顶翻晒半成品。

谈起研发红薯叶茶的经历,工作组成员孙会峰感慨很多,“炒茶没有温度计,不能戴手套,全靠茶叶与掌心的接触来感知把握炒茶火候。”他说:“一不小心,手就会被烫个水泡,7斤湿红薯叶可以制作成1斤红薯叶茶,长在地里的红薯叶每4天可以采摘一次,一个人一天大约可以采80斤。”

功夫不负有心人。经过长时间的摸索,孙会峰综合借鉴武夷山岩茶、云南普洱茶、西湖龙井茶的制作工艺,研制开发出具有北方特色的红薯叶制茶工艺。他们还运用云南少数民族传统的制茶工艺进行改良,解决了红薯叶香气不够、容易碎散等问题。

上方乡乡长高俊英介绍,红薯产业是行唐县的特色产业,红薯叶茶的开发利用收益远高于红薯,一旦形成规模,不仅能有效带动西城仔村百姓脱贫致富,而且对周围村、乃至全县发展壮大特色农业产业都具有带动示范效应,经济效益和社会效益不可估量。“石市税务局驻村工作组的同志们很辛苦、很敬业,我为他们为扶贫工作作出的努力和贡献点赞。”高俊英说。

 

本站资讯如无特殊说明,均采编于合作媒体或互联网,版权归原作者所有;刊载此文仅为提供更多信息来宣扬中国茶文化,并不代表本站同意文中的说法或描述,也不构成任何建议。如对本文有任何异议,请联系我们删除。—神州茶网官方

网友评论

文明上网,理性发言,请遵守<相关规定>0评论

相关阅读:

致富
广告服务  |  版权隐私  |  使用协议  |  联系方式  |  关于我们  |  网站地图  |  排名推广  |  积分换礼  |  网站留言  |  RSS订阅  |  违规举报  |  茶网大全  |  关注我们
- 神州茶网(ST26.com | tea26.com) 版权所有 -  闽ICP备09028097-1号  闽ICP备09028097-3号   - 闽公网安备 35058302350668号 - QQ:1378577119  
Copyright   ©2006-2028 w.z.g_stuo All Rights Reserved